Chi phí lớn nhất trong khâu logistic là chi phí hư hao sản phẩm mà quan trọng nhất là ở khâu hậu thu hoạch. Vì vậy cách bảo quản nông sản khi vận chuyển là vấn đề quan trọng làm giảm giá thành nông sản đến tay người tiêu dùng, qua đó sẽ có giá trị cạnh tranh lớn trên thị trường. Bài viết xin chia sẽ kinh nghiệm bảo quản nông sản khi vận chuyển.
Mấu chốt của vấn đề bảo quản nông sản khi vận chuyển là: đóng gói ở kho lạnh và vận chuyển bằng xe nóng.Theo đó nông sản sau khi thu hoạch sẽ đưa vào trong kho để lạnh đều và khô hết bề mặt trên lá rau rồi mới cho vào thùng xốp. Chúng ta xếp 2 chai lavie đông đá được bọc tờ báo để trong thùng, sau đó nén rau chặt, cuối cùng rau được xếp lên xe được bao xung quanh bằng chăn bông hoặc làm từ vải vụn. Những xe chở nông sản được làm theo cách này có thể đi được 1 tuần mà không cần xe lạnh.
Hi vọng cách chia sẽ của mình sẽ giúp ích được cho bà con nông dân và các thương lái để vận chuyển hàng bớt hư hao và qua đó giảm chi phí logistic, để nông sản đến tay người tiêu dùng với giá cả cạnh tranh.
Bên chúng tôi có cung cấp các loại sóng nhựa, thùng nhựa đựng nông sản trái cây, quí khách có nhu cầu xin liên hệ 093.580.5539
